Каберне Амфора 2021

Каберне Амфора 2021

Структурне червоне з мінеральною витриманістю
Оберіть кількість:
1
715 ₴
Опис

Каберне Совіньйон з мацерацією в глиняній амфорі.

Виноробство і витримка

Виноград з мацерацією 28 днів у глиняній амфорі без додавання дріжджів. Природна ферментація на дикому осаді. Без сульфітів на стадії бродіння.

Гастрономічні поєднання

Стейк портерхаус, дичина, гриби-портобелло на грилі, тверді сири з кірочкою.

Технічні дані

Сорт: 100% Каберне Совіньйон
Регіон: Таїрове
Врожай: 2021
Витримка: Амфора 12 міс.
Міцність: 14,5%
Цукор: Сухе
Метод: Натуральне вино

Попри свою виразну свіжість і фруктовість, це вино має значно глибший потенціал.
З часом воно розкриває складність, структуру і характер, що дозволяють йому впевнено претендувати на статус великого вина.
ВАЛЕРІЙ НАРОВИЛО
Засновник і головний винороб Narovylo Winery
Клуб поціновувачів вина

Будьте в курсі головних подій

Дізнавайтеся першими про релізи нових лімітованих вінтажів, старти продажів колекційних вин та отримуйте запрошення на закриті дегустації Narovylo Winery. Ніякого спаму — лише найважливіше про наше вино.